
进入冬季,天气寒冷干燥,人体易出现睡眠变差、脱发增多、皮肤干燥等问题,不仅影响状态,还可能加速衰老。其实,冬季养生无需刻意进补,身边常见的桑葚就是绝佳食材。这个被称为“民间圣果”的食物,藏着助眠、防脱、抗老的三重密码,冬季适量食用,帮你轻松调理身体。
桑葚助眠,从根源安抚身心。冬季昼短夜长,不少人却受失眠困扰,翻来覆去难以入睡。中医认为,冬季是“养藏”的季节,肝肾不足易导致心神不宁,进而影响睡眠。桑葚味甘、酸,性寒,归心、肝、肾经,核心功效就是滋阴补血、生津润燥,能滋养肝肾之阴,平复烦躁心绪。现代研究也发现,桑葚中含有丰富的褪黑素,这种物质能调节人体生物钟,帮助改善睡眠质量。睡前一小时吃几颗新鲜桑葚,或用干桑葚泡水喝,能让身心更舒缓,帮你更快进入深度睡眠。
对抗脱发,桑葚养出乌黑秀发。冬季头皮干燥,血液循环变慢,脱发问题格外突出。头发的生长依赖肝肾精血的滋养,“肾其华在发”,肝肾充盈,头发才能乌黑浓密。桑葚能滋养肝肾、补益精血,从根源上为头发生长提供养分,减少因精血不足导致的脱发。同时,桑葚中富含的维生素B族、铁元素等,能改善头皮环境,促进头皮血液循环,增强毛囊活力。长期坚持食用,不仅能减少脱发,还能让头发变得更有光泽。
展开剩余41%延缓衰老,留住年轻状态。冬季皮肤易干燥粗糙,自由基活跃,加速皮肤老化。桑葚中含有大量的花青素、白藜芦醇等抗氧化成分,这些物质能清除体内自由基,减少氧化损伤,延缓细胞衰老。其中,花青素还能增强皮肤弹性,改善皮肤暗沉、干燥的问题,让皮肤在冬季也能保持水润透亮。此外,桑葚中的多种维生素和矿物质,能补充人体所需营养,提升免疫力,让身体由内而外散发年轻活力。
成都普济金方堂大药房指出,冬季食用桑葚,这些细节要注意。新鲜桑葚性寒,脾胃虚寒者不宜过量食用,以免引起肠胃不适,建议每天食用20-30克为宜。如果没有新鲜桑葚,干桑葚也是不错的选择,可用来泡水、煮粥、煲汤。比如用干桑葚搭配小米煮粥,既能中和寒性,又能增强滋养效果;和枸杞、红枣一起泡水,补气养血的功效更佳。
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